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O Lombo do Chachaço no Forno é um prato delicioso e suculento, que combina a maciez do lombo com o sabor único do Chachaço. O lombo é marinado em uma mistura de temperos especiais, como alho, ervas finas e pimenta, antes de ser assado lentamente no forno até ficar dourado por fora e suculento por dentro.
Ingredientes:
Lombo de porco da parte do cachaço
Cerveja
Alho
Sal
Colorau
Azeite
Louro
Cebola
Preparação:
Tempera com cerveja, alho, sal, colorau,azeite, louro e Cebola.
No tabuleiro forrar com a cebola á rodelas, de seguida meter as batatas e vai ao forno até ficar Assado!!
Acrescente um pouco de agua.
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