A caipirinha é a bebida brasileira mais famosa e, no verão, torna-se irresistível. Refrescante, simples e perfeita para saborear numa esplanada, no jardim ou até em casa, é a companhia ideal para tardes descontraídas.
Ingredientes:
1 lima
Cachaça q.b. (cerca de 1 copo de shot)
Açúcar amarelo q.b. (aprox. 2 colheres de chá)
Gelo picado q.b.
Preparação:
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Lave bem a lima e corte-a em 8 pedaços. Coloque num almofariz e esmague até libertar todo o sumo. Acrescente o açúcar e misture ligeiramente.
Transfira para um copo, adicione a cachaça e encha com gelo picado até ao topo. Mexa com duas palhinhas e sirva de imediato.
Super refrescante e ideal para partilhar!