Com sua combinação irresistível de aromas quentes e especiarias, este bolo é uma verdadeira celebração do conforto caseiro. Fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear, este bolo será o destaque de qualquer ocasião. Vamos começar a assar e desfrutar de cada mordida!”
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INGREDIENTES :
200gr farinha
200gr açúcar
50gr margarina
2dl leite
6 claras
2 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
Icing sugar qb.
MODO DE PREPARAR :
Amolecer a manteiga em banho maria e bater com o açúcar e a canela.
Adicionar a farinha com o fermento, alternando com o leite, batendo continuamente até ficar uma massa homogênea
Envolver as claras em castelo firme, levemente sem bater.
Deitar na forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a 180ºC graus durante aproximadamente 25 minutos.
Desenformar e deixar arrefecer.
SE quiser, pode polvilhar com açúcar em pó, Icing sugar.